Uno de los aprendizajes de estos 3 años de cambio de estilo de vida ha sido el empoderamiento. Me refiero a coger las riendas de mi vida y mi enfermedad, formarme e informarme de muchas fuentes, preguntar mucho y leer mucho. Los libros para mi han sido una gran fuente de aprendizaje, al principio no sabía dónde buscarlos, qué profesionales eran de mi confianza ni por donde empezar. Este año he preparado una selección de los que para mi serían los básicos si queremos tener una visión general del enfoque holístico de una alimentación de estilo de vida antiinflamatorio.
Al final del artículo también os dejo otros libros que me parecen interesantes.
Algunos de los libros que os recomiendo ya llevan un apartado de recetas, pero como siempre en el Club podéis encontrar más de 200 recetas antiinflamatorias clasificadas y una propuesta de menú semanal supervisado por una nutricionista si queréis poner en práctica a partir de ya este estilo de vida antiinflamatorio.
Estoy convencida que si lo ponéis en práctica de forma consciente e integral vais a notar alguna mejoría, aún que sea pequeña en vuestra calidad de vida. Aún que no tengáis ninguna patología estoy segura que vuestra vitalidad y energía va a mejorar de forma exponencial, igual que vuestras digestiones y la apariencia de vuestra piel. Si no me crees pruébalo por ti misma y me cuentas los resultados.
Sin barreras a la mesa: El manual para reinventarse en la cocina y disfrutar #sinsinsin
Vanessa Arraña Diaz
Desinflámate: Todo lo que debes saber para tener una salud óptima y ralentizar el envejecimiento
Marc Vergés
Atención con la inflamación: Guía para combatir la inflamación crónica y mejorar tu sistema inmune
Dra. Gabriela Pocoví Gerardino
Primero dormir, después soñar: Un libro para combatir el insomnio
El pequeño gran libro de la ansiedad: Una guía práctica para vencerla paso a paso
Ferran Cases
Deliciosamente cíclicas: Recetas saludables para cuidar tu ciclo menstrual
Gina Estapé
La revolución de la glucosa: Equilibra tus niveles de glucosa y cambiarás tu salud y tu vida
Jessie Inchauspé
Soy mujer y estas son mis reglas: Una guía para sacar partido a tu naturaleza cíclica
Yolanda García
En la cocina con la doctora Arponen: 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune
Sari Arponen
La solución autoinmune (Plus Vitae): Prevenir e invertir el espectro de sintomas y enfermedades autoinmunes
Amy Mayers
Otros libros interesantes:
Soy como como: Una guía para mejorar tu alimentación y cuidar tu salud
Núria Coll
Dieta keto: Restablece tu metabolismo, libérate del azúcar y gana salud para siempre
Ariadna Grau
Cocina ¡y a disfrutar!: Más de 80 recetas deliciosas, sencillas y con ingredientes naturales
Júlia Rovira
