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Caldo de huesos siempre listo con Ecolagen
Si de algo he hablado mil veces es del caldo de huesos, es una de las primeras cosas que introduje hace 3 años cuando empecé el cambio de estilo de vida y la alimentación antiinflamatoria se convirtió en un imprescindible en mi día a día. El caldo de huesos

Caldo de huesos siempre listo con Ecolagen
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¿Por qué es importante realizar ejercicios de fuerza?
¿Qué es el ejercicio de fuerza? El ejercicio de fuerza es aquel en el que obligamos al músculo a ejercer resistencia aplicando fuerza (pesas, el propio peso corporal, bandas de resistencia, etc.). Esta práctica deportiva está orientada a la ganancia de fuerza y de masa muscular. Durante décadas

¿Por qué es importante realizar ejercicios de fuerza?
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¿Qué es la histamina, cómo nos puede afectar, cómo podemos ponerle remedio?
La histamina es una sustancia inflamatoria, aminas biogénicas, derivadas de la histidina, es decir una molécula que participa en muchas funciones fisiológicas y fisiopatológicas en nuestro cuerpo. La histamina se puede crear de manera endógena o bien exógena: Endógena: nuestro propio cuerpo Exógena: mediante alimentos que la generan

¿Qué es la histamina, cómo nos puede afectar, cómo podemos ponerle remedio?
La histamina es una sustancia inflamatoria, aminas biogénicas, derivadas de la histidina, es decir una molécula que participa en muchas funciones fisiológicas y fisiopatológicas en nuestro cuerpo. La histamina se puede crear de manera endógena o bien exógena: Endógena: nuestro propio cuerpo Exógena: mediante alimentos que la generan

El proceso de diagnóstico, una de las claves para la curación
Me gustaría hablar del proceso de diagnóstico ya que es una parte clave en mi profesión como dietista, PNI y coach. En este primer contacto se establecen las bases de la relación cliente terapeuta y es donde empieza el proceso terapéutico. Cuando estudié psiconeuroinmunología tuve toda una asignatura dedicada

El proceso de diagnóstico, una de las claves para la curación
Me gustaría hablar del proceso de diagnóstico ya que es una parte clave en mi profesión como dietista, PNI y coach. En este primer contacto se establecen las bases de la relación cliente terapeuta y es donde empieza el proceso terapéutico. Cuando estudié psiconeuroinmunología tuve toda una asignatura dedicada

Recomendaciones libros Alimentación Antiinflamatoria 2022
Uno de los aprendizajes de estos 3 años de cambio de estilo de vida ha sido el empoderamiento. Me refiero a coger las riendas de mi vida y mi enfermedad, formarme e informarme de muchas fuentes, preguntar mucho y leer mucho. Los libros para mi han sido una gran

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«He escrito el libro que me hubiera gustado tener cuando me diagnosticaron»
Hoy hablamos con Ana Alcázar, autora del libro Vida, para conocer su experiencia con la fibromialgia y la artritis reumatoide. La podéis seguir en su perfil de Instagram @by.anaalcazar. ¿Cómo y cuándo empezaron tus problemas de salud? Realmente fui consciente de que algo ocurría con 23 años, aunque antes ya

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